Autor: Hermes Gourmet

Hoy tengo la suerte de estar con mi estrella del rock favorita: Michele Intrieri, nuestro formador y asesor gastronómico. Inquieto, … Leer mas

«La mozzarella de búfala de Campania DOP está hecha sólo con leche de búfala 100% de la raza mediterránea italiana” … Leer mas

Muy buenas: Os presento a Michele Intrieri, formador y asesor gastronómico inquieto, innovador y, por qué no decirlo, un poco … Leer mas

Muy buenas,   Hace algunos días Pablo Cueva (compañero, coach y psicólogo que nos acompaña en la Hermes) me invitó … Leer mas

Muy buenas, Somos emprendedores y parte fundamental de nuestro trabajo es interpretar el entorno. Sabemos de sobra que la empresa … Leer mas